超市蔬菜配送的运作之精品包装蔬菜

大型的连锁超市除了散装蔬菜之外，也会售卖高档次高质量的精品无公害蔬菜，旺泰佳在超市蔬菜配送的模式中，精品包装蔬菜是主要的业务。

售卖地点

精品包装蔬菜选用的都是精挑细选的高品质蔬菜，所用的也是高等级的食品安全类型包装材料，蔬菜产地是云南、山东、海南等地，综合成本高，售价自然水涨船高，这就决定了必须在大型连锁超市才会有市场。

顾客群体

随着人们对食品安全的重视，以及人们生活水平的提高，精品包装的无公害蔬菜日益热销，高品质的蔬菜需要高档次的包装，否则不受信赖，会认为性价比低。从刚开始的“有钱人”到现在的寻常人家，购买精品包装无公害蔬菜的顾客群体越来越广泛，其中，超市周边办公楼的白领阶层在消费群体中的比例正在快速增加。

包装款式

包装款式通常为袋装、保鲜膜、网袋以及托盒装，品质都要求是食品安全级别。叶菜通常为袋装，瓜果类的蔬菜通常为托盘装，超市蔬菜配送中，包装款式也是有针对性的选择。

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